Pickle de Winkel maakt van biologische voedseloverschotten smakelijke limonades, pickles, chutney’s, maaltijdsoepen, dressings & andere lekkernijen door middel van beproefde fermenteer en conserveringstechnieken.
Catering op maat
Pickle de Winkel levert op aanvraag hapjes & versnaperingen voor een feest, receptie of etentjes.
Workshops
Pickle de Winkel is te boeken voor kookworkshops: groenten fermenteren (kimchie) / limo’s maken / paté cursus. Vanaf 5 personen, prijs op aanvraag.
Seizoen en lokaal
Pickle de Winkel is afhankelijk van seizoensproducten en overschotten. Laat je verrassen door het steeds wisselend aanbod. Taste No Waste!
TAGS
fermenteren, conserveren, kookworkshop, catering op maat, opkopen, omkoken van overschot tot smaakmaker & hotpot,