In 2050 woont bijna driekwart van de wereldbevolking in de stad. Steden zullen meer dan nu functioneren als ecosystemen. Technologische en natuurlijke kringlopen zijn gesloten; mensen zijn zich weer bewust van hun plek in het systeem van de natuur. In 2013 zien we de eerste voortekenen van deze trend in Nederland en Vlaanderen. Pioniers op het gebied van duurzaam voedsel, stadslandbouw en vegetarisch eten beïnvloeden het denken van steeds meer mensen.

Middenin de Museon-tentoonstelling #stadvandetoekomst spreken o.a. Tanja den Broeder van Eetbaar Amsterdam en Linda Vermaat, mede-oprichter Youth Food Movement over dit onderwerp.

Voor en na het gesprek is er een informatiemarkt. Deelname is gratis.

Na afloop van het gesprek is er mogelijkheid tot verdieping tijdens de Tour de (Stads)Boer. Tijdens deze excursie staat de vraag hoe we de stedeling meer kunnen betrekken bij zijn voedsel centraal.

zaterdag 5 oktober 2013 – 11:30
Museon, Stadhouderslaan 37, 2517 HV Den Haag, Nederland

Meld je hier aan.